Kool koken en maken

Koolsoorten, behalve zuurkool en Chinese kool, zijn moeilijk verteerbaar. Strooi een beetje kummel in het kookwater, dan wordt de groente lichter verteerbaar en het komt de smaak ook ten goede. Kook een handje rijst mee met de rodekool. Deze wordt dan lekker smeu´g. Rodekool wordt sneller gaar wanneer u de azijn of het citroensap op het laatst toevoegt. Eerst de vorst erover! Dat geldt voor boerenkool, savooikool en groene kool. De smaak is beter, de kool wordt zachter en beter verteerbaar

Bekijk ook andere Adviesplaats sites:
Random tip:
huishoudvrouw

Copyright © Ventura Connect Group BV 2017

Algemene voorwaarden - Disclaimer

Adviesplaats.nl
Het antwoord op al uw vragen
Huishouden