Bloemkool koken
De Hollandse Bloemkool is verkrijgbaar van juni t/m november. Van december tot mei is het beperkt verkrijgbaar.
Wilt u een mooie witte Bloemkool giet dan bij het koken van bloemkool een scheutje azijn in het water. Een schepje suiker heeft hetzelfde resultaat. Is de bloemkool door het bewaren geel geworden, giet dan een flinke scheut melk bij het kookwater, de bloemkool wordt dan weer mooi wit. Wilt u de nare lucht voorkomen bij het voorkomen bij het koken van bloemkool, leg dan een sneetje brood op de kool.
De kooktijd bedraagt ca. 10 minuten.
Categorieën
Tips
Besparen
Bewaren
Bloemen-en-Planten
Collecte-geld
Bakken
Duurzaam
Fruit
Geurtjes
Gezondheid
Groenten
Oma-Weet
Schoonmaken
In-de-keuken
In-de-tuin
Kleding
Koelkast-en-vriezer
Kruiden
Keuken-Tips
Meubels
Ongedierte
Ontkalken
Ontstoppen
Opruimen
Ramen
Vaatwasser
Verf
Vlekken-verwijderen
Was-machine